Folian jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla ludzkiego ciała. Aktywny folian (6S-5-metylotetrahydrofolan, 5-MTHF), znany z wysokiego wskaźnika absorpcji i bezpieczeństwa, stał się kluczowym Źródło suplementacji folianu. Jednak ostatnie badania ujawniły to 5-MTHF może generować utlenianie produktu ubocznego o nazwie JK12a podczas produkcji i Przechowywanie, które może stanowić potencjalne zagrożenia dla zdrowia.

JK12a jest jednym z pierwotnych produktów ubocznych utleniania 5-MTHF. Badania wskazują, że Chociaż 5-MTHF może być bezpośrednio wykorzystywane przez ludzkie ciało, jego stabilność jest biedne i jest podatne na utlenianie do tworzenia JK12a w warunkach takich jak światło Ekspozycja, wysokie temperatury lub środowiska alkaliczne. Potencjalna toksyczność JK12a wymaga starannej uwagi.

---

Potencjalne ryzyko JK12A: Kluczowe spostrzeżenia z danio pręgowanego

Do Oceń bezpieczeństwo JK12A, zespoły badawcze przeprowadziły eksperymenty za pomocą Modele zarodka danio pręgowanego, ujawniając następujące wyniki:

·        Zmniejszony wskaźnik przeżycia zarodka: Kiedy osiągnęło stężenie JK12a 7,04 mm, wskaźnik przeżycia zarodka znacznie spadł, zaczynając od 24 Godziny, a po 72 godzinach wskaźnik przeżycia wynosił tylko 50% grupy kontrolnej.

·        ‌Nieprawidłowy rozwój serca: Wysokie stężenia JK12A doprowadziły do ​​zmniejszenia częstości akcji serca w zarodkach, z Niektórzy wykazują obrzęk osierdziowy.

·        ‌Utrudniony wzrost i rozwój: W przypadku ekspozycji o wysokim stężeniu przez 72 godziny wzrost długości ciała zarodków danio pręgowanego spadły o 30%. Wyrażenie kluczowego rozwoju serca Geny (takie jak HAS2, Hand2 i Nkx2.5) zostały znacznie obniżone, co może wpływać na zdolność naprawy serca.

·        Wysokie stężenia JK12a wykazują znaczącą kardiotoksyczność i ogólna toksyczność rozwojowa, potencjalnie zakłócająca ekspresję Geny rozwoju serca i wpływające na rozwój zarodka.

·        Dodatkowo inne badanie wykazało, że JK12A ma znaczące zależne od stężenia działanie hamujące na proliferację t limfocyty. T limfocyty T są ważnym składnikiem ludzkiego odporności system odpowiedzialny za identyfikację i eliminowanie patogenów i nienormalnych komórki. Immunosupresyjne działanie JK12a może osłabić funkcję odpornościową, zwiększenie ryzyka infekcji i chorób, szczególnie w przypadku wrażliwych Populacje takie jak kobiety w ciąży, niemowlęta i osoby starsze.

---

Jak zapobiec JK12A? Naukowy wybór aktywnych produktów folianowych

Jak Produkt uboczny utleniania w produkcji i przechowywania aktywnego folianu (5-MTHF), JK12A stanowi potencjalne ryzyko rozwoju embrionalnego, szczególnie w przypadku w ciąży i grupy niemowląt. W obliczu szerokiej gamy aktywnych produktów folianowych na Rynek, jak powinniśmy dokonywać wyborów?

Dla Specjaliści:

·        Skoncentruj się na limicie surowca Standardy: Ogłoszenie Krajowej Komisji Zdrowia nr 13 2017 r. W Chinach określa resztkowa ilość JK12a powinna wynosić ≤0,1%, czyli jedna dziesiąta Standard ustalony przez Stany Zjednoczone Pharmacopeia (1,0%). Produkty, które to spełniają Norma ogłoszenia powinna mieć pierwszeństwo.

·        Oceń procesy produkcyjne: Innowacyjna opatentowana produkcja Technologie mogą skutecznie tłumić reakcje utleniania. Na przykład, Magnafolate, poprzez innowacyjny proces ultradźwiękowej krystalizacji, stabilizuje JK12A na niższy niż 0,1%, spełniając zarówno standardy chińskie, jak i amerykańskie jednocześnie.

·        Sprawdź raporty z inspekcji: Weryfikuj wydane raporty z inspekcji produktu przez instytucje inspekcji innych firm, koncentrując się na potwierdzeniu, czy granice zanieczyszczeń, takich jak JK12A, 5-metylotetrahydropteroinowy D-izomer jest zgodny ze standardami określonymi przez krajową Komisję Zdrowia ogłoszenie.

·        Magazyn naukowy: Przechowuj w zapieczętowany sposób w chłodnym, suchym Środowisko poniżej 25 ° C, unikając światła i wilgoci, aby zapobiec przyspieszonym Utlenianie i degradacja z powodu wysokich temperatur i wilgotności.

Dla Ogólni konsumenci:

·        Możesz wybrać 6S-5-metylotetrahydrofolan wapń, który przekazał certyfikat folianu naturalizacyjnego, unikając Ryzyko toksyczności rozwojowej spowodowane zanieczyszczeniem JK12A.

·        Odkrycie JK12A służy jako pobudka: bezpieczeństwo żywieniowe Suplementy zależą nie tylko od zawartości skutecznych składników, ale Również o ścisłej kontroli zanieczyszczeń ryzyka. 

Chiny objęły prowadzenie w Kontrola jakości aktywnego folianu, ściśle ograniczając resztkową ilość JK12A do 0,1%, czyli jedna dziesiąta amerykańskiego standardu, zapewniając konsumentów z bardziej solidną ochroną zdrowia.

·        Zdrowie matki i niemowląt nie jest trywialną sprawą; liczy się każdy wysiłek i Zasługuje na nasze uznanie i pochwałę. Połączmy ręce, aby zabezpieczyć zdrowie matek i niemowląt.

·        Odniesienie：Wang Y. i in. Produkt utleniania 5-metylotetrahydrofolianu: struktura Wyjaśnienie, synteza i ocena bezpieczeństwa biologicznego.Journal of Molecular Struktura. 2024.